Anniversaires et déménagements - Anniversary and new space

For the blog's 1 year anniversary this week, we decided to move it to a new and improved space - please just click on the pic below to follow us there!

Pour le 1er anniversaire du blog, on a décidé de s'offrir un nouvel espace encore plus sympa - cliquez sur l'image au dessus pour nous y retrouver !

L. & Min'

50 years of Dr WHO a 50 ans

Hi all, 

Just a quick one, exceptionnally, because I couldn't miss a chance to tell you about Dr Who!
Today, the BBC will air a special episode celebrating 50 years of this world wide famous monument of British television. 
Our friend Persie has gathered all the trailers, teasers and mini-episodes you should see before you watch The Day of the Doctor. You can find it all here. The article is in French but just watch the videos, they're in English. 

If you don't know the Dr yet, winter weekends are a great time to start catching up! 

Allons-y !

Salut à tous, 

Un petit passage rapide, exceptionnellement, parce que je ne pouvais pas rater cette occasion de vous parler de Dr Who !
Ce soir, la BBC diffuse un épisode spécial pour célébrer les 50 ans de cette série monument de la télévision britannique, devenue cultissime dans le monde entier. 
Notre chère Persie a rassemblé ici pour nous toutes les bandes annonces et autres mini-épisodes à voir avant de regarder The Day of the Doctor ce soir. L'article est en Français et les vidéos en Anglais. 

Si vous ne connaissez pas encore le Dr, les weekends d'hiver sont l'occasion parfaite de rattraper votre retard ! 

Geronimo !


Min'

Brève musicale - Détroit "Horizons"

Amis du rock français, bonjour !

Voilà, ça fait 10 ans qu'on attendait ça, qu'on approuve ou non, et c'est arrivé lundi : Bertrand Cantat a sorti son premier album depuis la mort de Marie Trintignant (là, je l'ai dit) et la dissolution de Noir Désir. 

Je voulais donc vous parler aujourd'hui d'Horizons, le premier album de Détroit, par Bertrand Cantat et Pascal Humbert (parce qu'en fait non, ce n'est pas vraiment un album solo, même si j'imagine que P. Humbert risque de passer un peu inaperçu dans tout ça).

Enfin voilà, pour tout vous dire j'avais une alerte dans mon agenda le jour de la sortie de l'album, du coup dès le lendemain j'ai commencé à chercher les chansons en ligne. En chemin je suis tombée sur ces articles du Nouvel Obs, de Metro News et de Bonnes Notes, que je vous recommande - ils s'y connaissent bien mieux que moi. 

Dès les premières notes du premier clip que j'ai écouté, j'ai été frappée par cette sensation de familiarité, un peu comme un retour à la maison, à un quartier qu'on aime. Forcément, Noir Désir c'est toute mon adolescence, et quelle référence ! Cette voix, cette guitare et même ce texte pourtant nouveau...

J'ai bien sûr aussi fait un tour sur les bios de Cantat et de Marie Trintignant (c'était inévitable) et malgré ma résolution de mon concentrer sur la musique, je dois dire que ces images ont hanté mon écoute de l'album. En lisant divers articles je trouvais que les auteurs faisaient trop de parallèles et cherchaient trop de références (à elle, à la prison...) dans les textes des chansons mais c'est assez difficile à contourner. 

Pour en revenir à la musique, c'est un bel album, même si je n'aime pas toutes les chansons (ce qui est normal sur un album entier). Très proche en style du dernier album de Noir Désir "Des Visages, Des Figures", sauf peut-être "Le creux de ta main" et "Sa majesté" qui rappellent des albums plus anciens. Je n'aime pas trop les arrangements sur "Avec le temps" de Léro Ferré, juste la voix de Cantat et une guitare sèche auraient été parfaites.  

Il y a comme une montée en puissance  avec au coeur de l'album les trois chansons que je préfère. Je pense que ça vaut le coup d'écouter ces trois morceaux ensemble, dans l'ordre, comme un triptyque.

"Ange de Désolation"

"Horizon" 

Et puis là, tout d'un coup, une valse...

"Droit dans le Soleil"

J'ai été prise dans ces accords répétitifs et obsédants, l'intensité et l'obscurité de cet album, sa tristesse sans fond. Sa voix et cette guitare, la contrebasse de Pascal Humbert - c'est beau et envoutant. Mais si vous n'avez pas le moral en ce moment, repassez plus tard !

J'ai vraiment hésité à écrire cet article - le meurtre de Marie Trintignant et le suicide de Krisztina Rády (la femme de Bertrand Cantat) m'ont presque empêchée de le publier. Après tout, c'est une forme de promotion de cet album et de son créateur, alors qu'il y a peu de choses plus abjectes que la violence faite aux femmes. 

J'ai décidé de distinguer l’œuvre de l'artiste et la vie de l'homme. Mais je ne pense pas que je pourrais aller jusqu'à l'applaudir à un concert. Je ne peux pas le juger, ce n'est pas ma place et je ne peux pas me baser sur ce qu'ont dit les médias - mais les victimes méritent aussi, et surtout, notre respect. 

Bon je sais, ça manque un peu de brièveté et de légèreté pour un vendredi, promis on fait mieux la semaine prochaine ! En tout cas c'est l'occasion de nous donner votre avis...

Min'

Le Cookie de Kiki

Hello tout le monde,

Cette semaine, notre première invitée partage avec vous sa recette d'irrésistibles cookies ! 
Je vous laisse avec elle...
 
Salut je m'appelle Kiki!

Min', ma cousine, m'a demandé de partager ma recette de cookies avec vous.

Donc voilà voilà, comme mercredi il y avait de l'orage dans les Monts Brumeux, je me suis décidée à me mettre aux fourneaux.

Voilà ce que ça a donné...

Les cookies ne sont pas ronds et plats car je les ai faits avec de la farine sans gluten donc ils restent sur la plaque de cuisson comme vous les y avez déposés. Par contre si vous les faite avec une farine classique, il faut prévoir plus d'espace entre chaque cookie. 

Il faut les sortir quand le bord commence à peine a dorer! Comme ça ils seront moelleux. C'est les même proportions pour la farine sans gluten (note de Min' : vous pouvez délayer légèrement la pâte avec un peu de lait ou d'eau et vos cookies devraient alors cuire bien plats).

INGREDIENTS (pour environ 30 cookies) :

• 100 g beurre mou
• 100 g sucre poudre
• 25 g cassonade
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 225 g farine (sans gluten)
• 1 cuillère à café de levure (sans gluten)
• 1 pincée sel
• 300 g pépites chocolat noir
• 50 g noix 
  

PREPARATION :

• Préchauffer le four à 180°C
• Mélanger beurre, sucre et cassonade
• Ajouter les œufs un à un
• Ajouter la vanille
• Puis la farine, la levure, le sel
• Enfin les pépites de chocolat et les noix.
• Laisser reposer 1 h au frais
• Confectionner des boules de pâte avec une cuillère
• Les déposer sur la plaque de four couverte de papier de cuisson
• Cuire de 12 à 15 min au four à 180°
• A la sortie du four les cookies sont encore mous, les laisser sécher et refroidir sur une grille.

Conservez-les dans une boîte en fer.

Essayez d'y résister pour voir parce que nous on a eu du mal !!!

A bientôt peut être !!! Kiki :)

Un bref cocorico cinématographique...

Salut à tous, 

Cette semaine je suis en tournée en Francophonie et j'en ai profité pour aller au cinéma - me voici donc venue vous présenter les films en question (bande de veinards !). J'ai essayé de m'en tenir à des films français (tant qu'à y être) mais rassurez-vous, le deuxième est plutôt international.  

"9 MOIS FERME"

Commençons par le franco-français : une comédie complètement décalée d'Albert Dupontel, juste ce qui manquait à un excellent weekend parisien. 

Une juge d'instruction rigide et célibataire endurcie (Sandrine Kiberlain), concentrée sur une carrière impeccable, se retrouve accidentellement enceinte. Pour lui simplifier encore la vie, un test de paternité révèle que le père est un criminel, lui aussi de carrière (Albert Dupontel). 

Fidèle à son habitude, Dupontel nous régale avec son humour totalement déjanté, tour à tour gore, subtil et à la limite du vulgaire mais toujours efficace ! Un bon moment de rigolade et de supers acteurs.



Une fois arrivée dans les Monts Brumeux en revanche, un tout autre style s'imposait : 

"L'EXTRAVAGANT VOYAGE 

DU JEUNE ET PRODIGIEUX T.S. SPIVET"

Le dernier film de Jean-Pierre Jeunet - le créateur du "Fabuleux Destin d'Amélie Poulain" nous offre de nouveau un joli film sous forme de poème, drôle et plein d'émotion, léger et philosophe à la fois. 

Cette fois-ci il nous raconte l'histoire de T.S. Spivet (Kyle Catlett), un petit génie de 10 ans qui décide de traverser seul les Etats-Unis pour aller à Washington D.C. recevoir un prestigieux prix scientifique dont il est le lauréat. Jean-Pierre Jeunet nous balade aussi bien dans sa famille loufoque et atypique que dans les magnifiques paysages américains que T.S. traverse sur un train de marchandises. 

Malgré son apparence américaine, le film est en fait décidément français (scénario, dialogues, etc.) et a été tourné à Paris et au Canada, avec des acteurs français et canadiens (sauf Helena Bonham Carter et Kyle Catlett). 

Une jolie aventure cinématographique (j'aime les films qui me font voyager à plusieurs niveaux) et qui me donne bien envie de lire le roman de Reif Larsen qui l'a inspiré : "The Selected Works of T.S. Spivet" (pour être tout à fait honnête, la seule raison pour laquelle je ne suis pas en train de le lire au moment où je vous parle c'est qu'il n'existe pas en ebook et que je vais devoir attendre mon retour en Britannie pour l'acheter - ça et un article à écrire...)

Si vous allez les voir, dites-moi ce que vous en avez pensé !

En attendant, je retourne déguster un délicieux cookie de ma chère cousine (elle nous a promis sa recette pour la semaine prochaine !) et je vous souhaite un weekend... extravagant !

Min'

Snort and squint this week... En bref, ça pique les yeux !

Hi everyone, and happy Friday ! 
Salut tout le monde, Joyeux Vendredi !

While Paprika takes advantage of the newly arrived autumn to experiment with paint (with questionable results), I would like your opinion on one of my recent discoveries: I can decide if it's genius or rubbish...

Tandis que Paprika profite de l'arrivée du froid pour se mettre à la peinture (avec des résultats mitigés...), j'aimerais vous soumettre une de mes découvertes de la semaine dernière sur laquelle je n'arrive pas à me décider : génie ou foutaises ? 


I give you: EYE PAINTING. No no, I don't mean artful make up techniques, I mean painting... with your eyes. Don't worry, I was confused too. This is about a young Argentinian artist who recently popped up in the news, Leandro Granato. What's very special about Leandro, is his pretty unique painting technique: he snorts up paint (yes yes, through his nose) and cries it on the canvas (yes yes, through his eyes). I'll let you check the article from the Daily Mail and the video from ITN News, but stear clear of the video and pictures if you're very sensitive, they can be a bit gross. 

Je vous présente : la PEINTURE à L'OEIL. Non non, il ne s'agit pas de peinture gratuite, je veux dire de la peinture... avec les yeux. Oui je sais, moi non plus je n'ai pas compris tout de suite. Il s'agit d'un jeune peintre argentin, Leandro Granato, qui est récemment apparu dans les infos (en ligne). Ce qui caractérise Leandro, c'est sa technique de peinture plutôt unique : il renifle de la peinture (oui oui, par le nez) puis la pleure sur la toile (oui oui, par les yeux). Je vous laisse regarder l'article et la vidéo de meltybuzz, mais je déconseille la vidéo aux âmes sensibles, ça peut être assez dégoûtant.

So what do you think? Genius new form of art, or crazy fancy? My first reaction was quite negative, I thought it was a bit stupid to damage your eyes that way and the painting's picture on the newspaper was quite bland. But it turns our that the artist has developed a harmless painting formula and his Jackson Pollock inspired work is actually quite colourful. Still can't decide if I like it or not... I wonder what our favourite artist, C. thinks.

Alors, qu'est-ce que vous en pensez ? Nouvelle forme d'art pleine de génie, ou lubie dégénérée ? Ma première réaction a été plutôt négative, je trouvait stupide de se ruiner les yeux et la photo du journal était assez fade. Mais apparemment l'artiste a développé une formule de peinture sans danger pour ses yeux, et ses oeuvres, inspirées de Jackson Pollock, sont pleines de couleur. Je n'arrive toujours pas à décider si j'aime... Je me demande ce qu'en pense notre artiste préférée, C. !

Min'

 

Mes nouveaux Brownies préférés !

Bonjour tout le monde !

Je sais, je sais, on a déjà fait des brownies, mais c'était des mini et puis maintenant je préfère celui là, alors bon, voilà !

Pour ceux et celles d'entre vous qui cuisinent, vous connaissez peut-être ce plaisir de découvrir une recette simple et délicieuse, ce plat (ou ce brownie) qui rentre immédiatement sur votre liste magique des "faisable en dernière minute et succès garanti". 

Ce brownie, donc, si efficace que vous décidez sans hésiter de le préparer pour un pot au bureau, histoire d'impressionner vos nouveaux collègues. 


Après tout, c'est sans risque, vous avez déjà essayé la recette, elle est d'une simplicité biblique et tout le monde en avait redemandé.

Jusque là tout va bien : il sent divinement bon à la sortie du four et fait saliver rien qu'à le regarder. Vous anticipez déjà l'expression réjouie de vos nouveaux collègues (y compris votre chef) lorsque ce morceau de bonheur rencontre leurs papilles.

Vous connaissez aussi peut-être ce sentiment de trahison monumentale quand le-dit brownie, votre valeur sûre, vous plante là, et n'est pas du tout à la hauteur de son délicieux habituel... 

Et là c'est le drame... 

Vous voici observant avec consternation votre brownie pas-à-la-hauteur déjà posé sur la table, à côté des magnifiques cookies de votre collègue et d'un fraisier de chez Paul. 
A peine avez-vous commencé à élaborer une feinte de sioux pour soustraire cet objet de honte à la table (il ne vous manque qu'une diversion), qu'arrive le grand chef, celui que vous n'avez même pas encore rencontré, le chef de tous les chefs, et qu'il décide qu'entre toutes ces bonnes choses, il va goûter le brownie-de-la-honte. Vos collègues enthousiastes vous désignent immédiatement comme responsable dudit gâteau, et vous finissez doucement de vous liquéfier alors que votre chef (pas le grand, l'autre), suit joyeusement l'exemple de son supérieur et en prend un morceau. 

J'ai cru que ma fierté culinaire ne s'en remettrait jamais, sachant que pour ajouter à la catastrophe, j'avais préparé dans la foulée exactement le même brownie pour l'anniversaire de ma chère colocataire le lendemain. 
Achevez-moi tout de suite...

Comment ça j'exagère L. ? Moi, dramatiser ? Jamais ! 
Bon mais alors pas beaucoup... 

Bon d'accord, il était quand même mangeable ce brownie, mon chef (pas le grand, l'autre) a même dit qu'il le trouvait très bon. Simplement pour moi il était très moyen, voire pas top, et c'est inacceptable. Mon ego ne supporte pas de faire manger du "moyen-bon" à qui que ce soit. C'est tout c'est comme ça!

Mais ne vous inquiétez pas, ça finit bien ! J'ai compris la raison de cette débâcle et j'ai même réussi à rattraper le gâteau d'anniversaire de ma coloc en le transformant en dessert-décadent-de-la-mort-qui-tue. Tout le monde s'est régalé et mon honneur a été sauvé. Je vous propose donc aujourd'hui 2 recettes pour le prix d'une !

Commençons par la recette de  

Brownies

simple et délicieuse 

(si si, malgré tout elle reste sur la fameuse liste mentionnée plus haut). 

Ingrédients (pour 8 personnes) : 

• 200 g de chocolat - première cause du ratage susmentionné : je n'avais trouvé que du chocolat pâtissier à 85% de cacao, trop fort et pas assez crémeux, du coup le brownie n'était pas assez sucré et était un peu trop dense
• 125 g de beurre
• 200 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de farine (sans gluten - vous pouvez probablement remplacer par de la farine de maïs/maizena mais je n'ai pas essayé)
• 1 cuillère à soupe de sucre glace
• 1 grosse poignée de cerneaux de noix (minimum) - facultatif
• 4 oeufs frais

Préparation de la recette :

• Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.
• Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. Allumer le four à 180°C (thermostat 6). Je pense que mon four est le second responsable, il est un peu trop fort et on ne peut pas régler la température précisément, le brownie avait cuit un peu trop vite.
• Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt. Incorporer de la même façon les autres oeufs (à ce stade là vous pouvez aussi tout verser dans un saladier si votre casserole n'est pas assez grande).
• Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
• Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.
• Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans.
• Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn - ne faite pas trop cuire, le brownie c'est bon quand c'est fondant. Si vous plantez la pointe d'un couteau pour tester la cuisson, dès le moment où la pâte de ne colle plus dessus c'est assez cuit.
• Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.
• Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.
• Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan.

Là vous avez déjà un dessert/goûter délicieux qui devrait plaire à tout le monde, sauf les non-amateurs de chocolat (je sais on dirait une légende urbaine mais ça existe, j'en ai rencontré une...).

Pour le dessert décadent-de-la-mort-qui-tue, je vous présente le 

Chocolate Brownie Pyramid Sundae

• Présentez dans chaque coupe/bol/assiette, un ou deux carrés de votre super brownie (ou d'un que vous avez acheté, mais prenez-en un bon alors) légèrement tiédit (10-20 secondes au micro onde pour chaque part)
• Agrémentez d'une grosse boule de glace à la vanille. 
• Recouvrez d'une généreuse dose de crème fouettée
• Décorez avec de la sauce au caramel (ou au chocolat, ou du sirop d'érable). 
• Vous pouvez rajouter un biscuit, une cerise confite, enfin n'hésitez pas à être créatif avec la déco. 
• Pour la glace vous pouvez aussi changer le parfum mais si votre brownie est bon c'est dommage de cacher son goût, la vanille le met bien en valeur.  

Vous voyez, tout est bien qui finit bien ! 

Dites-nous si vous essayez la recette et ce que vous en pensez. 

A bientôt ! 

Min'   

 

En bref, le vendredi, c'est magique !

 Salut tout le monde ! 

Bon, on s'est fait un retour assez anglophone la semaine dernière, du coup aujourd'hui, c'est pour les Frenchies !

Je n'ai pas croisé d'anecdotes scientifiques cocasses cette semaine, mais j'ai regardé un ou deux films que j'ai bien aimés, du coup j'ai décidé de vous en parler au cas où vous cherchiez un truc à regarder ce weekend.

Vous l'aurez peut-être deviné, ces deux films sont centrés sur le thème de la magie, mais dans des styles assez différents. Si vous avez la flemme de lire, je vous en remets aux affiches et aux bandes annonces.

Commençons par le plus récent et celui que j'ai regardé en premier : 

Insaisissables (Now You See Me) donc, un film franco-américain de Louis Leterrier sorti cette année.

J'avais d'abord été intriguée par le casting : Jesse Eisenberg (The Social Network), Mark Ruffalo (Hulk dans Avengers), Morgan Freeman, Michael Caine (Alfred dans Batman), Mélanie Laurent, et même José Garcia. 
Puis j'ai découvert l'intrigue et je me suis laissée tenter. Un groupe de 4 magiciens aux différents talents braquent une banque parisienne, à distance et en direct, lors d'un de leurs spectacles à Las Vegas. Ce n'est que le premier de leurs coups, et le début de l'enquête conjointe entre le FBI et Interpol les concernant. 

Finalement, Insaisissables c'est un peu comme David Copperfield (le magicien) qui prendrait la direction d'Ocean's Eleven. J'adore ces films de voleurs à grand spectacle et ultra sympathiques (ça doit être à cause de notre culte national d'Arsène Lupin), avec un peu d'action, de belles images (Isla Fisher en train de voler dans une bulle de savon !) et parfaits seul ou entre amis avec un bol de pop corn.

Pas de regrets, je me suis vraiment régalée avec ce film, à tel point que j'ai eu envie tout de suite de voir un autre film dans le même genre, et c'est comme ça que je suis tombée sur :  

Bon, finalement, c'est un tout autre style... 
mais aussi dans un tout autre niveau de cinéma !
Le Prestige (The Prestige) est un film américano-britannique de Christopher Nolan (si si vous connaissez : Batman Begins, Dark Knight etc, Inception... ça commence à vous parler ?) sorti en 2006. Côté distribution on ne s'en sort pas trop mal non plus : Hugh Jackman (X-Men), Christian Bale (Batman), Michael Caine (toujours Alfred, dans Batman), Scarlett Johansson (Avengers, Match Point, Lost in Translation) et même David Bowie ! 
Basé essentiellement à Londres à la fin du 19ème siècle, le scenario nous plonge dans le monde de la magie, et plus précisément dans la relation de deux grands magiciens dont l'amitié laisse place à une compétition professionnelle qui tourne à son tour en une guerre personnelle entre deux esprits brillants et obsessionnels. 

Le Prestige est vraiment un film magnifique, l'intrigue nous tiens en haleine jusqu'au dernier rebondissement (complètement inattendu), l'esthétique visuelle est extraordinaire et le jeu des acteurs exceptionnel. J'espère que vous aurez compris que je le recommande fortement (j'aurais eu du mal à mettre plus de superlatifs dans une seule phrase !). Ne serait-ce que pour voir des acteurs aussi connus de Hugh Jackman et Christian Bale dans des rôles complètement différents de ceux qui les ont rendus si célèbres et dont ils se tirent avec un talent incroyable.


A vous donc de voir lequel de ces films vous parle le plus, selon vos goûts ou votre humeur du moment. Laissez-nous un commentaire pour nous dire ce que vous en avez pensé !

Sur ce, je vous souhaite un excellent weekend et je vous dis à la semaine prochaine !

Min'

En bref et en images... Short and sweet with pics

Chers lecteurs, chères lectrices,

Dear Readers,

Aujourd'hui, j'allais procrastiner...
Mais finalement je le ferai demain.

I really didn't have time to write a new post today since I was busy trying out a new brownie recipe that I am sure you will love! I wasn't going to write at all but here's instead a selection of random pics that made me smile lately. There's some wise truths and some not as... sophisticated humour.

Je n'avais vraiment pas le temps d'écrire un nouvel article ce soir, occupée que j'étais à essayer une nouvelle recette de brownie dont je sens qu'elle va vous réjouir les papilles ! Du coup je n'allais pas écrire du tout, mais voici à la place un florilège en vrac de photos qui m'ont fait sourire ces derniers temps. Il y a un peu de tout, des vérités profondes et parfois de l'humour... un peu moins fin.

 

Le chocolat vient du cacao,
qui vient d'un arbre.

C'est donc une plante.

Par conséquent, le chocolat compte
comme de la salade.

Point final.

Quand tu es mort, tu ne sais pas que tu es mort. C'est juste difficile pour les autres.

 
C'est pareil quand tu es stupide.

 LE SAVIEZ VOUS ?


L'océan est salé à cause de toutes les larmes versées par les requins qui veulent juste qu'on leur fasse des câlins.









CALIN !

JE SUIS VIERGE
(Mais ceci est un vieux t-shirt)

Here's what happens
when you fart inside a Smart!

IF YOU DON'T KNOW WHAT THIS IS 

SI VOUS NE RECONNAISSEZ PAS CA

l

l

V

And if you didn't recognise the dude in the cookie pic above, then here's your plan for the week end: cancel everything and start watching Dr Who!

Et si vous n'avez pas reconnu le mec dans la photo sur le cookie plus haut, tout ce qu'il vous reste à faire ce weekend, c'est tout annuler pour commencer à regarder Dr Who !

Have a great week end y'all!

Un super weekend à tous !

Min'

Que la vie en vaut la peine !

Aujourd'hui j'espère que vous me pardonnerez une brève un peu particulière : c'est un hommage à mon grand-père qui nous a quittés la semaine dernière. Toujours en avance, il avait choisi pour sa cérémonie de funérailles un poème de Louis Aragon, lu par une de ses meilleures amies. Le poème est magnifique et est aussi un beau témoin de la personnalité incroyable qu'était mon grand-père. 

Alors je partage avec vous la version qu'il avait choisie, raccourcie de quelques strophes, plutôt que la version intégrale.

Min'

Que la vie en vaut la peine !

C'est une chose étrange, à la fin, que le monde.
Un jour je m'en irai sans en avoir tout dit.
Ces moments de bonheur, ces midis d'incendie,
La nuit immense et noire, aux déchirures blondes.

Rien n'est si précieux, peut-être, qu'on le croit.
D'autres viennent. Ils ont le coeur que j'ai moi-même.
Ils savent toucher l'herbe, et dire " je vous aime ",
Et rêver dans le soir où s'éteignent des voix.

[...]

Il y aura toujours un couple frémissant,
Pour qui ce matin-là sera l'aube première.
Il y aura toujours l'eau, le vent, la lumière.
Rien ne passe, après tout, si ce n'est le passant

C'est une chose, au fond, que je ne puis comprendre :
Cette peur de mourir que les gens ont en eux.
Comme si ce n'était pas assez merveilleux
Que le ciel, un moment, nous ait paru si tendre.

[...]

Malgré tout, je vous dis que cette vie fut telle
Qu'à qui voudra m'entendre, à qui je parle ici,
N'ayant plus sur la lèvre un seul mot que " merci ",
Je dirai, malgré tout, que cette vie fut belle.

Louis Aragon

Les filles du bureau du livre

Hello, 
(please skip to below for English)

Aujourd'hui, je vais vous parler d'un endroit merveilleux, un endroit que tout le monde aimerait avoir sur son lieu de travail, aujourd'hui, je vais vous parler du bureau du livre...
Dans l'immeuble où je passe mes journées, il y a, caché parmi les étages et un certain nombre de portes quelconques, une salle fantastique. Elle est tapissée entièrement (enfin à 80%), de BDs et de bouquins. Il y a un grand fauteuil en velours, une vue des plus agréables de Londres, de la musique et des occupantes super sympas (qui vous prêtent des BDs si vous êtes gentils et, bien sur, si vous les rendez). Éventuellement, si vous avez le temps, vous pouvez vous poser, choper un truc à lire, et rester là un petit moment. 
Malheureusement pour mon côté, comment dire ça, "particulier", il n'y a pas de mot de passe ni de code secret. On y entre simplement en toquant doucement, et en veillant à ne pas déranger M et T qui règnent sur les lieux. 

En ce moment, justement, les filles du bureau du livre sont plutôt occupées, elles préparent le festival BD & Comics Passion qui commence aujourd'hui et dure jusqu'à dimanche. 
From today to Sunday in South Ken, the French Institute organises an amazing Comic books festival and most of it is in English!

Je ne sais pas si vous partagez mon engouement pour les bandes dessinées, mais si c'est le cas "The place to be" à Londres ce week end, c'est South Ken ! Apparemment, les filles et leurs collègues ont préparé un programme qui déboîte, il y aura : 

Pénélope Bagieu

Pénélope Bagieu, de qui nous vous avons déjà parlé dans nos brèves (hiiiiiiii)

Trompe l'oeil de Boucq

Boucq (hoooo), Edika (ce sont des auteurs de chez Fluide, évitons de faire la groupie même si c'est dur), La grande Sophie (hiiiiiiii),  etc, etc. 







Bref, ça à l'air de la balle ce festival! Il y a même un atelier "drink and draw" qui à l'air prometteur! Pour plus d'infos, voici le site : c'est de jeudi à dimanche, à l'Institut Français à South Kensington, ici.
Each day has a bunch of great events with different authors, artists, etc. and animations for everyone: bring your little ones to discover the Smurfs or Billy and Buddy or bring your wine loving friends for an interesting "drink and draw" experience! It's easy to find, here in South Ken and it's until Sunday! You can go for a whole day or for a single event.

Pour ma part, je ne pourrai pas y aller, mais si vous allez y faire un tour, n’hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé! 
Unfortunately I won't be able to go but it is great fun and an original way to sparkle up your week end, please let us know if you go!

L.

Aux armes ! Grab your weapons!

La poële est plus forte que l'épée !

Hello hello, 

Yes it's been a while, wow I've missed you! So today I thought I'd bring you a sweet recipe: don't we all need some sweetness in those troubled times - and as Rapunzel puts it so well, all the megalomaniac-evil-tyrant-villains of the world might have turned out like angelic little lambs if only they had been fed good, sweet, comforting food. I know, I know, it should be "the PEN is mightier than the sword", but I really didn't feel like writing about a book so, there you go: grab your mighty pan and let's make ourselves some nice apple fritters to save the world (every little happy stomach helps)!

Bonjour bonjour, 

Ca fait longtemps, vous m'avez manqué ! Donc aujourd'hui, je vous présente une recette douceur : n'avons nous pas tous besoin d'un peu de douceur en ces temps difficiles - et comme Raiponce le dit si bien, tous les méchants-diaboliques-tyranniques et démoniaques du monde seraient peut-être devenu d'angéliques petits agneaux si on leur avait donné des douceurs à manger. Je sais, je sais, c'est sensé être "la PLUME est plus forte que l'épée", mais je n'avais vraiment pas envie d'écrire sur un livre, donc voilà : attrapez votre super poële et allons faire des beignets aux pommes (selon cette recette) pour sauver le monde (charité bien ordonnée commence par son estomac) !

Ingredients: 

• 125g flour (gluten free)
• 1 egg
• 1 tea spoon baking powder
• 10 cl milk
• 15g sugar
• 1 pinch of salt
• 1/2 tea spoon of gum (xanthan or guar) if you used gluten free flour
• 2 apples
• frying oil (peanut, sunflower, rapeseed - not olive!)
• sugar + cinnamon (you can pre-mix some in a bowl or a clean salt shaker)

Ingrédients : 

• 125g de farine (sans gluten)
• 1 oeuf
• 1 demi sachet de levure chimique
• 10 cl de lait
• 15g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 1/2 cuillère à café de gomme (xanthane ou guar) si votre farine est sans gluten. 
• 2 pommes
• huile de friture (arachide, tournesol, colza - pas olive!)
• sucre + cannelle (vous pouvez en mélanger un peu dans un bol ou dans une salière propre)

Preparation: 

• In a bowl, pour the flour, sugar, baking powder (and gum). Create a hole in the middle of the mix and add the egg yoke and the salt.
• Mix and add the milk progressively, in 3 batches. Once the batter is nice and smooth, whisk the egg white and add it slowly.
• Peel the apples and remove the core. Cut in slices, not too thin or they will break.
• Warm up the oil in a frying pan.
• Dip the apple slices in the batter and fry 2-3min for each side.
• Once fried, set on paper towels to absorb the oil and sprinkle with sugar and cinnamon while still hot.

I added half a tea spoon of vanilla extract to my mix and used 25g sugar, you can also soak your apple slices in rum or cognac for half an hour before cooking them for extra taste. 

Préparation :

• Dans un saladier, versez la farine, le sure, la levure (et la gomme). Creusez un puits et déposez le jaune d'oeuf et la pincée de sel.
• Remuez, et versez le lait progressivement, en trois fois. Quand la pâte est bien homogène, ajoutez le blanc d'oeuf monté en neige.
• Épluchez les pommes, et enlevez le trognon. Coupez des lamelles, pas trop fines sinon elles vont se casser.
• Faites chauffer de l'huile. Trempez les rondelles de pommes dans la pâte.
• Faites-les frire 2-3 mn par côté.
• Posez les sur du papier absorbant et saupoudrez les beignets de sucre et de cannelle quand ils sont encore chauds.

J'ai ajouté une demi cuillère à café d'extrait de vanille (ou un sachet de sucre vanillé par exemple) et j'ai utilisé environ 25g de sucre, vous pouvez aussi faire tremper vos tranches de pommes dans du rhum ou du cognac environ une demi-heure avant de les faire cuire pour plus de goût. 

Quand on pense à quel point la Terre est énorme

Et que c'est juste une fraction de la taille du Soleil

Qui n'est qu'un grain de poussière dans tout l'univers

C'est facile de relativiser le fait de manger un gâteau entier.

The real trick with apple fritters... is to stop eating them! My mum used to make them for us and I am not a dictator or a mass murderer so they must definitely work, right? 

Enjoy! You can even have some ice cream too. 

La vraie difficulté avec les beignets aux pommes... c'est d'arrêter de les manger! Ma mère avait l'habitude de nous en faire et je ne suis ni un dictateur ni une tueuse en série, donc ça doit marcher, non ? 

Régalez-vous bien ! Vous pouvez même avoir un peu de glace avec.

Min'

Can't be bothered

Salut, 

La période critique est de retour,  celle du "Bon sang de bois, sur quoi vais-je bien pouvoir écrire?!". Parce que oui, chers lecteurs, figurez vous que trouver un livre qui vous donne envie de crier sur les toits "c'est formidable, lisez le !!!" et en fait plus rare et difficile qu'on pourrait croire. Du coup, à chaque problème sa solution, aujourd'hui, je vais vous parler des livres que je n'arrive pas à finir.

Une de mes déceptions du mois s'appelle: 

Hope a tragedy de Shalom Auslander.

Voici un petit résumé emprunté  à Good read

The rural town of Stockton, New York, is famous for nothing: no one was born there, no one died there, nothing of any historical import at all has ever happened there, which is why Solomon Kugel, like other urbanites fleeing their pasts and histories, decided to move his wife and young son there.To begin again. To start anew. But it isn’t quite working out that way for Kugel…...more

Ça avait pourtant l'air de bien partir, les critiques en ont fait l'éloge, disant que c'est drôle, satirique, border-line de mauvais goût. Et pourtant... J'ai trouvé ce livre très ennuyeux, alors peut être que c'est parce que je n'ai pas compris les subtilités de la langue, mais quand même...Conclusion, quitte à se frapper 350 pages de névrose, autant mater un Woody Allen. 

London Folk Tales de Helen East: 

London—the greatest city on earth. Travelers, traders, buyers, beggars, soldiers, settlers, leaders, and laborers have crossed paths here, all languages and walks of life jostling and mingling. Two thousand years of stories are waiting to be told. This wonderful collection, which is as light and dark, quirky and diverse as the capital itself, brings these stories to life by professional storyteller and long-term London resident Helen East. Drawing on oral history, folk sources, and written texts, she retells old favorites like Dick Whittington alongside glorious new discoveries, such as royal rats, Saint Uncumber, ghosts and fateful fish. With 50 beautiful illustrations, this book will charm and delight residents and visitors alike

Bon alors là, c'est pas du tout la faute de l'auteure, c'est juste moi qui suis un peu une caguette comme on dit chez moi. Surtout quand je suis toute seule, qu'il fait gris, qu'il pleut, et que la nuit tombe et que je n'ai aucune perspective de compagnie amicale pour la soirée... . Ce livre est (pour le moment), super intéressant, par contre, si les histoires de fantômes et d'animaux enterrés vivants vous font flipper, il serait judicieux de le lire en été, sur la plage, en buvant des Daikiris (mais ça pourrait plomber l’ambiance...).

 ps: la couverture n'est franchement pas top, mais ne pas s'y fier. 

 Catch 22 de Joseph Heller, 

Set in Italy during World War II, this is the story of the incomparable, malingering bombardier, Yossarian, a hero who is furious because thousands of people he has never met are trying to kill him. But his real problem is not the enemy—it is his own army, which keeps increasing the number of missions the men must fly to complete their service. Yet if Yossarian makes any attempt to excuse himself from the perilous missions he’s assigned, he’ll be in violation of Catch-22, a hilariously sinister bureaucratic rule: a man is considered insane if he willingly continues to fly dangerous combat missions, but if he makes a formal request to be removed from duty, he is proven sane and therefore ineligible to be relieved. 

Bon, je ne l'ai pas fini, ce n'est que partie remise,  mais je ne sais pas, sur le coup j'étais pas tellement captivée. A reprendre bientôt et je vous dirais! Si vous l'avez lu et que vous pouvez me motiver, n'hésitez pas! 

Sur ce, il est l'heure de fermer boutique! Et si vous avez des recommandations livresques faites tourner! 

L.