Anniversaires et déménagements - Anniversary and new space

For the blog's 1 year anniversary this week, we decided to move it to a new and improved space - please just click on the pic below to follow us there!

Pour le 1er anniversaire du blog, on a décidé de s'offrir un nouvel espace encore plus sympa - cliquez sur l'image au dessus pour nous y retrouver !

L. & Min'

50 years of Dr WHO a 50 ans

Hi all, 

Just a quick one, exceptionnally, because I couldn't miss a chance to tell you about Dr Who!
Today, the BBC will air a special episode celebrating 50 years of this world wide famous monument of British television. 
Our friend Persie has gathered all the trailers, teasers and mini-episodes you should see before you watch The Day of the Doctor. You can find it all here. The article is in French but just watch the videos, they're in English. 

If you don't know the Dr yet, winter weekends are a great time to start catching up! 

Allons-y !

Salut à tous, 

Un petit passage rapide, exceptionnellement, parce que je ne pouvais pas rater cette occasion de vous parler de Dr Who !
Ce soir, la BBC diffuse un épisode spécial pour célébrer les 50 ans de cette série monument de la télévision britannique, devenue cultissime dans le monde entier. 
Notre chère Persie a rassemblé ici pour nous toutes les bandes annonces et autres mini-épisodes à voir avant de regarder The Day of the Doctor ce soir. L'article est en Français et les vidéos en Anglais. 

Si vous ne connaissez pas encore le Dr, les weekends d'hiver sont l'occasion parfaite de rattraper votre retard ! 

Geronimo !


Min'

Brève musicale - Détroit "Horizons"

Amis du rock français, bonjour !

Voilà, ça fait 10 ans qu'on attendait ça, qu'on approuve ou non, et c'est arrivé lundi : Bertrand Cantat a sorti son premier album depuis la mort de Marie Trintignant (là, je l'ai dit) et la dissolution de Noir Désir. 

Je voulais donc vous parler aujourd'hui d'Horizons, le premier album de Détroit, par Bertrand Cantat et Pascal Humbert (parce qu'en fait non, ce n'est pas vraiment un album solo, même si j'imagine que P. Humbert risque de passer un peu inaperçu dans tout ça).

Enfin voilà, pour tout vous dire j'avais une alerte dans mon agenda le jour de la sortie de l'album, du coup dès le lendemain j'ai commencé à chercher les chansons en ligne. En chemin je suis tombée sur ces articles du Nouvel Obs, de Metro News et de Bonnes Notes, que je vous recommande - ils s'y connaissent bien mieux que moi. 

Dès les premières notes du premier clip que j'ai écouté, j'ai été frappée par cette sensation de familiarité, un peu comme un retour à la maison, à un quartier qu'on aime. Forcément, Noir Désir c'est toute mon adolescence, et quelle référence ! Cette voix, cette guitare et même ce texte pourtant nouveau...

J'ai bien sûr aussi fait un tour sur les bios de Cantat et de Marie Trintignant (c'était inévitable) et malgré ma résolution de mon concentrer sur la musique, je dois dire que ces images ont hanté mon écoute de l'album. En lisant divers articles je trouvais que les auteurs faisaient trop de parallèles et cherchaient trop de références (à elle, à la prison...) dans les textes des chansons mais c'est assez difficile à contourner. 

Pour en revenir à la musique, c'est un bel album, même si je n'aime pas toutes les chansons (ce qui est normal sur un album entier). Très proche en style du dernier album de Noir Désir "Des Visages, Des Figures", sauf peut-être "Le creux de ta main" et "Sa majesté" qui rappellent des albums plus anciens. Je n'aime pas trop les arrangements sur "Avec le temps" de Léro Ferré, juste la voix de Cantat et une guitare sèche auraient été parfaites.  

Il y a comme une montée en puissance  avec au coeur de l'album les trois chansons que je préfère. Je pense que ça vaut le coup d'écouter ces trois morceaux ensemble, dans l'ordre, comme un triptyque.

"Ange de Désolation"

"Horizon" 

Et puis là, tout d'un coup, une valse...

"Droit dans le Soleil"

J'ai été prise dans ces accords répétitifs et obsédants, l'intensité et l'obscurité de cet album, sa tristesse sans fond. Sa voix et cette guitare, la contrebasse de Pascal Humbert - c'est beau et envoutant. Mais si vous n'avez pas le moral en ce moment, repassez plus tard !

J'ai vraiment hésité à écrire cet article - le meurtre de Marie Trintignant et le suicide de Krisztina Rády (la femme de Bertrand Cantat) m'ont presque empêchée de le publier. Après tout, c'est une forme de promotion de cet album et de son créateur, alors qu'il y a peu de choses plus abjectes que la violence faite aux femmes. 

J'ai décidé de distinguer l’œuvre de l'artiste et la vie de l'homme. Mais je ne pense pas que je pourrais aller jusqu'à l'applaudir à un concert. Je ne peux pas le juger, ce n'est pas ma place et je ne peux pas me baser sur ce qu'ont dit les médias - mais les victimes méritent aussi, et surtout, notre respect. 

Bon je sais, ça manque un peu de brièveté et de légèreté pour un vendredi, promis on fait mieux la semaine prochaine ! En tout cas c'est l'occasion de nous donner votre avis...

Min'

Broadchurch

Hi all, 

So, I know week time is usually for books or foods, but I HAD to tell you about Broadchurch. 

For those of you who haven't heard of it, it is a British series broadcasted on ITV channel in March-April 2013. 

The show follows, over 8 episodes, DI Alec Hardy (David Tennant) and local DS Ellie Miller (Olivia Colman) as they investigate the death of 11 year old Danny Latimer in the small town of Broadchurch, Dorset. 

I'd wanted to see the show since it was announced as I am a great fan of David Tennant (he's not only my favourite Dr Who, but generally a great actor). It took me a while to get to it though, as it seemed to be quite intense and clearly not a comedy, which didn't fit my current mood. Yet some things are meant to be, so after I found myself stuck at home on crutches for a few days, with the internet down (yes, it WAS a nightmare!), my flatmate kindly lent me her DVDs - I thought it would last me a couple of days: I watched all 8 episodes in a row (well... I didn't get much sleep that night!)

I think Broadchurch deserves all the praise it has received and more. The filming and pictures are stunning and not just thanks to the gorgeous scenery. The story line is gripping and all the twists work smoothly, the characters are amazing and the acting excellent. 

It hooks you up without the usual end-of-episode cliffhanger, action packed scenes and sugar coating. It is beautiful in a terrible and efficient way. We follow Hardy and Miller, but also each member of that close knit community, with a minimalistic and factual approach, yet so much information and emotion is conveyed that you can't help hurting for this family and dying to know what happened. 

Their story is just told as it is, no character is presented in a better or worse light, and as you get to know everyone, you find yourself suspecting them all and, at the same time, desperately wishing that none of them is responsible for what happened. 

I think this show epitomises the amazing potential and qualities of British television, and drama in general. Not only are British actors some of the best in the world (thanks to their classical theatre training?), the Brits have this ability to present life in all its ugliness and beauty without trying to soften the edges or manipulate the viewers emotions (not too obviously at least) yet with great stories and entertainment (I mean do I need to say it? Dr Who? Shelock Holmes?). They also have an audience who can appreciate that. Don't get me wrong, they have some of the worst shows ever and I still can't get used to their fondness for provocative vulgarity and grim perversion - but they very regularly produce such gems as Broadchurch (although unfortunately a lot of them are globally overlooked). 

GO BRITS! (I can't believe I just said that, all our French readers have now disowned me...)

Anyways, just watch it (before Fox carry out their threat of producing a US remake of it, argh) and please come back to let us know what you thought!

Cheerio!

Min'

Brèves du Vendredi

 Good morning fellas, 

To celebrate the end of an other week, here is a reward for you. Smooth and nice music. Hope it'll help with the transition from "oh my God, oh my God, we're only Tuesday" to " woohooooooo, freedom, here I come" 

1. Miguel, sure thing, heard that yesterday, immediately fell in love:  

2. José James, Trouble, awfully smooth this guy is:

 


3. Gil Scott, Golden, listen to that in the morning on the tube, and you might even feel human instead  of cattle : 

Enjoy your week end! 
L. 

Brèves d'Halloween or how to scare yourself just researching the internet....

Hello everyone, 

A bit of an early posting this week! As you may have noticed all around you, it's Halloween today. To stick to the general mood, we have decided to have scary brèves today! So, here you go, top 3 of the most haunted places in London! 

1. Tower of London : 
Apparently, it would one of the most ghostly inhabited  places  in the UK. This is not really surprising as this place built by William the conqueror, has been : a castle, a prison, a place of many many executions... You will remember Ann Boleyn who was beheaded there... The story is that you can see a lot of famous royal ghosts on full moon nights such as Lady Jane Gray, The 2 princes, Henry the VIth and even a bear!


2- Highgate cemetery:

And that's just the entrance...

Highgate was built in the Victorian period. It already looks nicely creepy, like a peculiarly dark Tim
Burton movie... Well, guess what, it's haunted and apparently there's even vampires leaving in it! On the cultural side, if you ever want to go and visit (I would recommend a bright sunny day), you can see Karl Marx's grave. 




3- The Viaduct Tavern: 

What would London be without its pubs, I'll tell you, freaking boring! Even they are haunted! The Viaduct Tavern has a reputation of being the most haunted place in London ! It was built on a former jail, with cells still visible in the basement. There is some odd stories of waiters being locked in the closet without any good reason, or the lights in the ladies room being turned off by... no one... 


Well that's it for me, but there are many many other haunted places in London, you should try a scary tour if you have the chance (let us know if you do!). 

Enjoy Halloween! 
L.

Le Cookie de Kiki

Hello tout le monde,

Cette semaine, notre première invitée partage avec vous sa recette d'irrésistibles cookies ! 
Je vous laisse avec elle...
 
Salut je m'appelle Kiki!

Min', ma cousine, m'a demandé de partager ma recette de cookies avec vous.

Donc voilà voilà, comme mercredi il y avait de l'orage dans les Monts Brumeux, je me suis décidée à me mettre aux fourneaux.

Voilà ce que ça a donné...

Les cookies ne sont pas ronds et plats car je les ai faits avec de la farine sans gluten donc ils restent sur la plaque de cuisson comme vous les y avez déposés. Par contre si vous les faite avec une farine classique, il faut prévoir plus d'espace entre chaque cookie. 

Il faut les sortir quand le bord commence à peine a dorer! Comme ça ils seront moelleux. C'est les même proportions pour la farine sans gluten (note de Min' : vous pouvez délayer légèrement la pâte avec un peu de lait ou d'eau et vos cookies devraient alors cuire bien plats).

INGREDIENTS (pour environ 30 cookies) :

• 100 g beurre mou
• 100 g sucre poudre
• 25 g cassonade
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 225 g farine (sans gluten)
• 1 cuillère à café de levure (sans gluten)
• 1 pincée sel
• 300 g pépites chocolat noir
• 50 g noix 
  

PREPARATION :

• Préchauffer le four à 180°C
• Mélanger beurre, sucre et cassonade
• Ajouter les œufs un à un
• Ajouter la vanille
• Puis la farine, la levure, le sel
• Enfin les pépites de chocolat et les noix.
• Laisser reposer 1 h au frais
• Confectionner des boules de pâte avec une cuillère
• Les déposer sur la plaque de four couverte de papier de cuisson
• Cuire de 12 à 15 min au four à 180°
• A la sortie du four les cookies sont encore mous, les laisser sécher et refroidir sur une grille.

Conservez-les dans une boîte en fer.

Essayez d'y résister pour voir parce que nous on a eu du mal !!!

A bientôt peut être !!! Kiki :)

Un bref cocorico cinématographique...

Salut à tous, 

Cette semaine je suis en tournée en Francophonie et j'en ai profité pour aller au cinéma - me voici donc venue vous présenter les films en question (bande de veinards !). J'ai essayé de m'en tenir à des films français (tant qu'à y être) mais rassurez-vous, le deuxième est plutôt international.  

"9 MOIS FERME"

Commençons par le franco-français : une comédie complètement décalée d'Albert Dupontel, juste ce qui manquait à un excellent weekend parisien. 

Une juge d'instruction rigide et célibataire endurcie (Sandrine Kiberlain), concentrée sur une carrière impeccable, se retrouve accidentellement enceinte. Pour lui simplifier encore la vie, un test de paternité révèle que le père est un criminel, lui aussi de carrière (Albert Dupontel). 

Fidèle à son habitude, Dupontel nous régale avec son humour totalement déjanté, tour à tour gore, subtil et à la limite du vulgaire mais toujours efficace ! Un bon moment de rigolade et de supers acteurs.



Une fois arrivée dans les Monts Brumeux en revanche, un tout autre style s'imposait : 

"L'EXTRAVAGANT VOYAGE 

DU JEUNE ET PRODIGIEUX T.S. SPIVET"

Le dernier film de Jean-Pierre Jeunet - le créateur du "Fabuleux Destin d'Amélie Poulain" nous offre de nouveau un joli film sous forme de poème, drôle et plein d'émotion, léger et philosophe à la fois. 

Cette fois-ci il nous raconte l'histoire de T.S. Spivet (Kyle Catlett), un petit génie de 10 ans qui décide de traverser seul les Etats-Unis pour aller à Washington D.C. recevoir un prestigieux prix scientifique dont il est le lauréat. Jean-Pierre Jeunet nous balade aussi bien dans sa famille loufoque et atypique que dans les magnifiques paysages américains que T.S. traverse sur un train de marchandises. 

Malgré son apparence américaine, le film est en fait décidément français (scénario, dialogues, etc.) et a été tourné à Paris et au Canada, avec des acteurs français et canadiens (sauf Helena Bonham Carter et Kyle Catlett). 

Une jolie aventure cinématographique (j'aime les films qui me font voyager à plusieurs niveaux) et qui me donne bien envie de lire le roman de Reif Larsen qui l'a inspiré : "The Selected Works of T.S. Spivet" (pour être tout à fait honnête, la seule raison pour laquelle je ne suis pas en train de le lire au moment où je vous parle c'est qu'il n'existe pas en ebook et que je vais devoir attendre mon retour en Britannie pour l'acheter - ça et un article à écrire...)

Si vous allez les voir, dites-moi ce que vous en avez pensé !

En attendant, je retourne déguster un délicieux cookie de ma chère cousine (elle nous a promis sa recette pour la semaine prochaine !) et je vous souhaite un weekend... extravagant !

Min'

Shortbread or how to cheer up on a rainy sunday

Hullo hullo, 

Autumn is back,  as well as rain and lazy indoors Sundays. What's better to do when it's pouring outside than to have a nice cup of tea with biscuits while watching twin peaks? Well, one might be tempted to say disco roller skating, but no one would like to see pics of Min and I in hot-pants... So instead, here is the recipe for shortbread!

For these shortbreads, you'll need : 

• 150g of flour (you can use gluten free flour but you'll need to add half a tea spoon of guar gum)
• 100 g of butter (room temperature)
• 60 g of sugar 

How to proceed ? 
Well, mix all the ingredients together and get ready to knead your dough until it's homogeneous and supple.  
To shape it, you have several ways to proceed but I'll give you only one because I don't know how to say "boudin " in English. Roll out the dough on your worktop, it needs to be about 0.5 to 1.00 cm thick and then you can cut it with a cookie cutter or a small glass. 
Put your batch in the oven for about 10-15 min.

Now enjoy, whether you're in hotpants or a tracksuit! 

L.

 

Vendrediiiiiiiiiii!

Hello, 

It's Friiiiiday!!!!! Energy is flowing, we have 2 days to do whatever we fancy, let's celebrate that in music! 

My top 3 for this week end:

1- Flume,  my very new crush:

2- This band is as genius as their name : Totally Enormous Extinct Dinosaurs 

3- The last but not least I name SBTRKT : 

                                  

Hope you'll enjoy it and have a great week end! 
L.

Snort and squint this week... En bref, ça pique les yeux !

Hi everyone, and happy Friday ! 
Salut tout le monde, Joyeux Vendredi !

While Paprika takes advantage of the newly arrived autumn to experiment with paint (with questionable results), I would like your opinion on one of my recent discoveries: I can decide if it's genius or rubbish...

Tandis que Paprika profite de l'arrivée du froid pour se mettre à la peinture (avec des résultats mitigés...), j'aimerais vous soumettre une de mes découvertes de la semaine dernière sur laquelle je n'arrive pas à me décider : génie ou foutaises ? 


I give you: EYE PAINTING. No no, I don't mean artful make up techniques, I mean painting... with your eyes. Don't worry, I was confused too. This is about a young Argentinian artist who recently popped up in the news, Leandro Granato. What's very special about Leandro, is his pretty unique painting technique: he snorts up paint (yes yes, through his nose) and cries it on the canvas (yes yes, through his eyes). I'll let you check the article from the Daily Mail and the video from ITN News, but stear clear of the video and pictures if you're very sensitive, they can be a bit gross. 

Je vous présente : la PEINTURE à L'OEIL. Non non, il ne s'agit pas de peinture gratuite, je veux dire de la peinture... avec les yeux. Oui je sais, moi non plus je n'ai pas compris tout de suite. Il s'agit d'un jeune peintre argentin, Leandro Granato, qui est récemment apparu dans les infos (en ligne). Ce qui caractérise Leandro, c'est sa technique de peinture plutôt unique : il renifle de la peinture (oui oui, par le nez) puis la pleure sur la toile (oui oui, par les yeux). Je vous laisse regarder l'article et la vidéo de meltybuzz, mais je déconseille la vidéo aux âmes sensibles, ça peut être assez dégoûtant.

So what do you think? Genius new form of art, or crazy fancy? My first reaction was quite negative, I thought it was a bit stupid to damage your eyes that way and the painting's picture on the newspaper was quite bland. But it turns our that the artist has developed a harmless painting formula and his Jackson Pollock inspired work is actually quite colourful. Still can't decide if I like it or not... I wonder what our favourite artist, C. thinks.

Alors, qu'est-ce que vous en pensez ? Nouvelle forme d'art pleine de génie, ou lubie dégénérée ? Ma première réaction a été plutôt négative, je trouvait stupide de se ruiner les yeux et la photo du journal était assez fade. Mais apparemment l'artiste a développé une formule de peinture sans danger pour ses yeux, et ses oeuvres, inspirées de Jackson Pollock, sont pleines de couleur. Je n'arrive toujours pas à décider si j'aime... Je me demande ce qu'en pense notre artiste préférée, C. !

Min'

 

Mes nouveaux Brownies préférés !

Bonjour tout le monde !

Je sais, je sais, on a déjà fait des brownies, mais c'était des mini et puis maintenant je préfère celui là, alors bon, voilà !

Pour ceux et celles d'entre vous qui cuisinent, vous connaissez peut-être ce plaisir de découvrir une recette simple et délicieuse, ce plat (ou ce brownie) qui rentre immédiatement sur votre liste magique des "faisable en dernière minute et succès garanti". 

Ce brownie, donc, si efficace que vous décidez sans hésiter de le préparer pour un pot au bureau, histoire d'impressionner vos nouveaux collègues. 


Après tout, c'est sans risque, vous avez déjà essayé la recette, elle est d'une simplicité biblique et tout le monde en avait redemandé.

Jusque là tout va bien : il sent divinement bon à la sortie du four et fait saliver rien qu'à le regarder. Vous anticipez déjà l'expression réjouie de vos nouveaux collègues (y compris votre chef) lorsque ce morceau de bonheur rencontre leurs papilles.

Vous connaissez aussi peut-être ce sentiment de trahison monumentale quand le-dit brownie, votre valeur sûre, vous plante là, et n'est pas du tout à la hauteur de son délicieux habituel... 

Et là c'est le drame... 

Vous voici observant avec consternation votre brownie pas-à-la-hauteur déjà posé sur la table, à côté des magnifiques cookies de votre collègue et d'un fraisier de chez Paul. 
A peine avez-vous commencé à élaborer une feinte de sioux pour soustraire cet objet de honte à la table (il ne vous manque qu'une diversion), qu'arrive le grand chef, celui que vous n'avez même pas encore rencontré, le chef de tous les chefs, et qu'il décide qu'entre toutes ces bonnes choses, il va goûter le brownie-de-la-honte. Vos collègues enthousiastes vous désignent immédiatement comme responsable dudit gâteau, et vous finissez doucement de vous liquéfier alors que votre chef (pas le grand, l'autre), suit joyeusement l'exemple de son supérieur et en prend un morceau. 

J'ai cru que ma fierté culinaire ne s'en remettrait jamais, sachant que pour ajouter à la catastrophe, j'avais préparé dans la foulée exactement le même brownie pour l'anniversaire de ma chère colocataire le lendemain. 
Achevez-moi tout de suite...

Comment ça j'exagère L. ? Moi, dramatiser ? Jamais ! 
Bon mais alors pas beaucoup... 

Bon d'accord, il était quand même mangeable ce brownie, mon chef (pas le grand, l'autre) a même dit qu'il le trouvait très bon. Simplement pour moi il était très moyen, voire pas top, et c'est inacceptable. Mon ego ne supporte pas de faire manger du "moyen-bon" à qui que ce soit. C'est tout c'est comme ça!

Mais ne vous inquiétez pas, ça finit bien ! J'ai compris la raison de cette débâcle et j'ai même réussi à rattraper le gâteau d'anniversaire de ma coloc en le transformant en dessert-décadent-de-la-mort-qui-tue. Tout le monde s'est régalé et mon honneur a été sauvé. Je vous propose donc aujourd'hui 2 recettes pour le prix d'une !

Commençons par la recette de  

Brownies

simple et délicieuse 

(si si, malgré tout elle reste sur la fameuse liste mentionnée plus haut). 

Ingrédients (pour 8 personnes) : 

• 200 g de chocolat - première cause du ratage susmentionné : je n'avais trouvé que du chocolat pâtissier à 85% de cacao, trop fort et pas assez crémeux, du coup le brownie n'était pas assez sucré et était un peu trop dense
• 125 g de beurre
• 200 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de farine (sans gluten - vous pouvez probablement remplacer par de la farine de maïs/maizena mais je n'ai pas essayé)
• 1 cuillère à soupe de sucre glace
• 1 grosse poignée de cerneaux de noix (minimum) - facultatif
• 4 oeufs frais

Préparation de la recette :

• Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.
• Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. Allumer le four à 180°C (thermostat 6). Je pense que mon four est le second responsable, il est un peu trop fort et on ne peut pas régler la température précisément, le brownie avait cuit un peu trop vite.
• Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt. Incorporer de la même façon les autres oeufs (à ce stade là vous pouvez aussi tout verser dans un saladier si votre casserole n'est pas assez grande).
• Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
• Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.
• Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans.
• Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn - ne faite pas trop cuire, le brownie c'est bon quand c'est fondant. Si vous plantez la pointe d'un couteau pour tester la cuisson, dès le moment où la pâte de ne colle plus dessus c'est assez cuit.
• Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.
• Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.
• Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan.

Là vous avez déjà un dessert/goûter délicieux qui devrait plaire à tout le monde, sauf les non-amateurs de chocolat (je sais on dirait une légende urbaine mais ça existe, j'en ai rencontré une...).

Pour le dessert décadent-de-la-mort-qui-tue, je vous présente le 

Chocolate Brownie Pyramid Sundae

• Présentez dans chaque coupe/bol/assiette, un ou deux carrés de votre super brownie (ou d'un que vous avez acheté, mais prenez-en un bon alors) légèrement tiédit (10-20 secondes au micro onde pour chaque part)
• Agrémentez d'une grosse boule de glace à la vanille. 
• Recouvrez d'une généreuse dose de crème fouettée
• Décorez avec de la sauce au caramel (ou au chocolat, ou du sirop d'érable). 
• Vous pouvez rajouter un biscuit, une cerise confite, enfin n'hésitez pas à être créatif avec la déco. 
• Pour la glace vous pouvez aussi changer le parfum mais si votre brownie est bon c'est dommage de cacher son goût, la vanille le met bien en valeur.  

Vous voyez, tout est bien qui finit bien ! 

Dites-nous si vous essayez la recette et ce que vous en pensez. 

A bientôt ! 

Min'   

 

Youpi, Youpi, en bref, c'est Vendredi!!!!!!

Ola !

Le jour tant attendu est arrivé ! Et nous allons fêter ça en musique. Rien que pour vous, voici une sélection musicale pour ce week end! 

Enjoy! 
L.

En bref, le vendredi, c'est magique !

 Salut tout le monde ! 

Bon, on s'est fait un retour assez anglophone la semaine dernière, du coup aujourd'hui, c'est pour les Frenchies !

Je n'ai pas croisé d'anecdotes scientifiques cocasses cette semaine, mais j'ai regardé un ou deux films que j'ai bien aimés, du coup j'ai décidé de vous en parler au cas où vous cherchiez un truc à regarder ce weekend.

Vous l'aurez peut-être deviné, ces deux films sont centrés sur le thème de la magie, mais dans des styles assez différents. Si vous avez la flemme de lire, je vous en remets aux affiches et aux bandes annonces.

Commençons par le plus récent et celui que j'ai regardé en premier : 

Insaisissables (Now You See Me) donc, un film franco-américain de Louis Leterrier sorti cette année.

J'avais d'abord été intriguée par le casting : Jesse Eisenberg (The Social Network), Mark Ruffalo (Hulk dans Avengers), Morgan Freeman, Michael Caine (Alfred dans Batman), Mélanie Laurent, et même José Garcia. 
Puis j'ai découvert l'intrigue et je me suis laissée tenter. Un groupe de 4 magiciens aux différents talents braquent une banque parisienne, à distance et en direct, lors d'un de leurs spectacles à Las Vegas. Ce n'est que le premier de leurs coups, et le début de l'enquête conjointe entre le FBI et Interpol les concernant. 

Finalement, Insaisissables c'est un peu comme David Copperfield (le magicien) qui prendrait la direction d'Ocean's Eleven. J'adore ces films de voleurs à grand spectacle et ultra sympathiques (ça doit être à cause de notre culte national d'Arsène Lupin), avec un peu d'action, de belles images (Isla Fisher en train de voler dans une bulle de savon !) et parfaits seul ou entre amis avec un bol de pop corn.

Pas de regrets, je me suis vraiment régalée avec ce film, à tel point que j'ai eu envie tout de suite de voir un autre film dans le même genre, et c'est comme ça que je suis tombée sur :  

Bon, finalement, c'est un tout autre style... 
mais aussi dans un tout autre niveau de cinéma !
Le Prestige (The Prestige) est un film américano-britannique de Christopher Nolan (si si vous connaissez : Batman Begins, Dark Knight etc, Inception... ça commence à vous parler ?) sorti en 2006. Côté distribution on ne s'en sort pas trop mal non plus : Hugh Jackman (X-Men), Christian Bale (Batman), Michael Caine (toujours Alfred, dans Batman), Scarlett Johansson (Avengers, Match Point, Lost in Translation) et même David Bowie ! 
Basé essentiellement à Londres à la fin du 19ème siècle, le scenario nous plonge dans le monde de la magie, et plus précisément dans la relation de deux grands magiciens dont l'amitié laisse place à une compétition professionnelle qui tourne à son tour en une guerre personnelle entre deux esprits brillants et obsessionnels. 

Le Prestige est vraiment un film magnifique, l'intrigue nous tiens en haleine jusqu'au dernier rebondissement (complètement inattendu), l'esthétique visuelle est extraordinaire et le jeu des acteurs exceptionnel. J'espère que vous aurez compris que je le recommande fortement (j'aurais eu du mal à mettre plus de superlatifs dans une seule phrase !). Ne serait-ce que pour voir des acteurs aussi connus de Hugh Jackman et Christian Bale dans des rôles complètement différents de ceux qui les ont rendus si célèbres et dont ils se tirent avec un talent incroyable.


A vous donc de voir lequel de ces films vous parle le plus, selon vos goûts ou votre humeur du moment. Laissez-nous un commentaire pour nous dire ce que vous en avez pensé !

Sur ce, je vous souhaite un excellent weekend et je vous dis à la semaine prochaine !

Min'

Raspberry Financiers or how to come back in style

Hullo, Hullo,

Yeah, Instagram  makes everything look great

It's been a while since I last wrote here! But it's not because I wasn't writing that I didn't make use of my fingers for the sake of this blog. While the sun was shining, the birds singing and the Britons sun bathing (believe me or not, it was actually a sunny summer), I've been baking (not much tho, going to the pub sounded like a much better idea at the time). And I tried this awesome recipe of my beloved financier.
Here you go :


Ingredients ( about 6 cakes):

• 50   gr of ground almonds
• 50   gr  of flour (you can use gluten free)
• 75   gr of butter
• 100 gr of caster sugar
•  4 egg white with a pinch of salt
• 1 raspberry per cake (or more if you wish). 

Optional:

• 1/2 ts of vanilla extract (cuiller à café pour les Français).  

Method: 

•  Preheat your oven at 200°c
•  Butter your financiers dish (if you don't have any, you can use muffin's one, it does the job as well)
•  Melt the butter 
•  In a bowl, mix the almond powder, sugar and flour (add the vanilla essence if you are keen on it)
• Whip up the egg white until stiff (Christian Grey if you hear me I can cook AND I have a synonyms dictionary) .
• Add the egg whites gently to the previous mix. When it's done, add the butter slowly. 
• To finish put one raspberry per cake. 
• Put in the oven for about 15 min. 

Prepare some tea, relax, eat one cake (or 2), you deserve it.

See you next time for I don't know what yet, but I'm sure it'll be awesome (or not but who cares : ) !
 L. 

PS: If you don't want to waste the egg yolk, you can use them for custard or a nice crème brûlée.

En bref et en images... Short and sweet with pics

Chers lecteurs, chères lectrices,

Dear Readers,

Aujourd'hui, j'allais procrastiner...
Mais finalement je le ferai demain.

I really didn't have time to write a new post today since I was busy trying out a new brownie recipe that I am sure you will love! I wasn't going to write at all but here's instead a selection of random pics that made me smile lately. There's some wise truths and some not as... sophisticated humour.

Je n'avais vraiment pas le temps d'écrire un nouvel article ce soir, occupée que j'étais à essayer une nouvelle recette de brownie dont je sens qu'elle va vous réjouir les papilles ! Du coup je n'allais pas écrire du tout, mais voici à la place un florilège en vrac de photos qui m'ont fait sourire ces derniers temps. Il y a un peu de tout, des vérités profondes et parfois de l'humour... un peu moins fin.

 

Le chocolat vient du cacao,
qui vient d'un arbre.

C'est donc une plante.

Par conséquent, le chocolat compte
comme de la salade.

Point final.

Quand tu es mort, tu ne sais pas que tu es mort. C'est juste difficile pour les autres.

 
C'est pareil quand tu es stupide.

 LE SAVIEZ VOUS ?


L'océan est salé à cause de toutes les larmes versées par les requins qui veulent juste qu'on leur fasse des câlins.









CALIN !

JE SUIS VIERGE
(Mais ceci est un vieux t-shirt)

Here's what happens
when you fart inside a Smart!

IF YOU DON'T KNOW WHAT THIS IS 

SI VOUS NE RECONNAISSEZ PAS CA

l

l

V

And if you didn't recognise the dude in the cookie pic above, then here's your plan for the week end: cancel everything and start watching Dr Who!

Et si vous n'avez pas reconnu le mec dans la photo sur le cookie plus haut, tout ce qu'il vous reste à faire ce weekend, c'est tout annuler pour commencer à regarder Dr Who !

Have a great week end y'all!

Un super weekend à tous !

Min'