10/12/2012

The Hunger Games


Hullo dear blogger!

J'avais commencé une première, première chronique vous parlant de ce livre fantastique! Malheureusement, ô rage, ô désespoir, elle s'est effacée avant même que je ne la poste (auto censure quand tu nous tiens...). Bref,  dans ce précédent billet, je vous expliquais comment lors d'une sombre après midi toute britannique (entendez pluvieuse), je m'étais décidée à aller acheter des feuilles de bricks, et qu'ensuite par un concours de circonstances assez remarquable, je m'étais retrouvée avec le premier tome des Hunger Games entre les mains (entendez, je m'ennuyais et mes pieds m'ont guidé dans la librairie la plus proche), mais je m'éloigne du sujet, voici venu le temps d'un résumé.
Katniss Everdeen a 16 ans. Elle vit dans le district 12 de Panem, pays que l'on devine être les États-Unis d'Amerique version post apocalypse. Tous les ans, le gouvernement totalitaire en place (le Capitol) organise les Hunger Games, c'est à dire que dans chaque district, un garçon et qu'une fille âgés entre 12 et 18 ans sont tirés au sort pour participer à une lutte à mort. Ils sont transférés dans une arène qui peut prendre de multiples formes (forêt, désert, Disney land,...), un seul peut en sortir vivant. Le soir du tirage au sort, la totalité des jeunes de Panem se tiennent prêts en croisant les doigts pour être épargnés. Katniss elle aussi se tient prête, elle est tout d'abord soulagée quand le nom crié depuis l'estrade n'est pas le sien, mais se retrouve glacée d'effroi quand elle se rend compte que la personne  sélectionnée pour ces 74ème Hunger Game est sa petite sœur de 12 ans...

 J'espère que ça vous a donné envie de le lire. En tous cas, personnellement, The Hunger Games, m'a valut une semaine entière de communication monosyllabique (enfin presque). Exemple: Ca va ? mmm. T'es sure, mmmmmmmmm, lis. Je vous invite grandement à essayer (en plus depuis que l’élection miss France est passée, je suis sure qu'il n'y a plus rien de valable à la télé).

A bientôt pour un résumé du tome 2 (ou autre)!
L.

05/12/2012

Compote de Pommes

Hello,
(Français plus bas)

Today just a short recipe-post inspired by my colleague Amelia: Homemade Apple Sauce, because it's so easy and so nice. Whether to use in a pie, on its own or with some ice cream, I think it is sadly underrated!



Ingredients:
  • Apples (2 big ones for instance for 2 people) - if possible, chose cooking/baking apples, in the UK Bramley apples are perfect for instance.
  • 4 table spoons of water
  • According to your taste: a few drops of vanilla extract or half a tea spoon of cinnamon (for a warm wintery taste). For a more "festive" or daring taste you can also add a few drops of rhum.
Peel your apples, cut out the core and chop in big chunks, cook slowly in a sauce pan with the water (not too much, you can add some later if needed) until the apple is soft enough to be mashed with a fork. Last time I tried with breaburns and they just spontaneously turned into a beautiful puree. It should take less than 10 minutes.


Taste it and add sugar or spices according to your taste. It makes a tasty and healthy dessert, it's also  very versatile: lovely with yogurt and/or cereals, with biscuits, and the more traditional use: with meat (poultry, pork, game). 

Voilà, let us know if you try it!

Aujourd'hui, un petit article-recette inspiré par ma collègue Amelia: la Compote de Pommes Maison, parce que c'est si bon et si facile ! Que ce soit pour intégrer à une tarte, seule ou avec une boule de glace, je pense que la compote est largement sous-estimée !

Ingrédients :
  • Pommes (par exemple 2 grosses pommes pour 2 personnes) - choisissez si possible des pommes à patisser, la Golden va très bien par exemple.
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • Selon vos goûts : quelques gouttes d'extrait de vanille ou une demi cuillère à café de canelle (pour un goût chaleureux l'hiver). Pour une parfum plus "festif" ou osé, vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de rhum.
Epluchez et épépinez les pommes et coupez les en gros morceaux. Faites cuire doucement dans une casserole avec un peu d'eau (pas trop, vous pouvez en rajouter au fur et à mesure si nécessaire) jusqu'à ce que la pomme s'écrase facilement à la fourchette. Certaines sortes de pommes tournent spontanément en purée. La cuisson devrait prendre moins de 10 minutes.

Goûtez et ajoutez du sucre ou des épices selon vos goûts. La compote est un dessert léger et parfumé qui s'accomode de façon variée: frais avec un yaourt ou des céréales, avec des biscuits pour goûter, une boule de glace... Ou à l'anglo saxonne en accompagnement de volailles, de porc ou de gibier (une idée pour la dinde de Noël ?).

Voilà, dites nous si vous essayez !

Min'

03/12/2012

There and back again

Hello again,

Today is a double first : first post in English and first post about a book!

As we are all getting in the lovely spirit of December and eagerly anticipating the coming of - yes, you guessed it - "The Hobbit" on screen (who said Christmas?), I thought it was time for me to (re)read the book. 

If you are not (yet) eager to see the movie (and Richard Armitage as Thorin!), just read the novel - there is still time before the movie comes out, and it's pretty short after all!

Ah, but this is not about the yet to be seen movie. This is about my first ever encounter with the fantastic genius of Tolkien. I read The Hobbit (in French "Bilbon le Hobbit" at the time) in my early teens and decided to read it again, in English, before going to see the movie. Let me tell you, its magic hasn't faded a bit!

"The Hobbit, or There and Back Again", is a fantasy novel by the Master of the genre, J. R. R. Tolkien. It's its immediate success that lead to the writing of a sequel, "The Lord of the Rings" (ever wondered where that ring came from?).


"The Hobbit" tells the story of Bilbo Baggins, a very respectable hobbit, who is dragged into a year-long quest by wizard Gandalf and a group of noble dwarves lead by Thorin Oakenshield. I'll let you imagine poor Bilbo's shock, when 13 mighty dwarves first invade his neat and cozy hobbit hole, uninvited, and at tea time! How they then convince our little hobbit friend to join them... well, that would be a spoiler.

On their journey to reclaim the dwarves' fabulous inheritance from terrible dragon Smaug, the unusual party comes accross many dangers and adventures (goblins, elves, were-bears, giant spiders...) that lead them to learn much about themselves.
Yet "The Hobbit" is so much more than just another "coming of age" epic quest. This is where Tolkien's genius makes all the difference. Bilbo drags you along in a complete new world, Middle-Earth, with its own civilisations, peoples and history. How one man had the imagination and dedication to create this whole universe, complete with languages, legends and geography, in such baffling detail, I cannot imagine. 


Have you read before a book that comes with its own soundtrack? You have missed much indeed, if you have never spent an evening dancing by the fire to the sound of elvish songs, or smoking your pipe while dwarves sing of the glories of old days.

All you have to do, dear reader, is let yourself get carried away through Middle-Earth, from the soft comforting hills of the Shire to the stark Desolation of Smaug - and back again...


Min'